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martedì 18 ottobre 2011

Torta Di Mele

Ormai il freddo è arrivato, in un pomeriggio d' autunno una bella fetta di torta di mele ci sta proprio bene *-*
Torta Di Mele
ingredienti:
3 mele gialle
2 bicchieri di farina
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di latte
3 uova
100 grammi burro fuso
1 bustina lievito per dolci
preparazione:
per prima cosa prendete le mele sbucciatele e tagliatele a fettine sottili. In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero, il latte, le uova, il burro fuso e la bustina di lievito (setacciata x evitare eventuali grumi) dopo avere mescolate bene prendete una teglia imburratela e versateci il composto poi prendete le fettine di mele che avete precedentemente tagliato e iniziate a disporle nella teglia come preferiti, io di solito le metto in verticale cercando di formare un cerchio.Quando avete finito mettete in forno a 180° x 45 minuti, quando la torta sarà pronta lo capirete dal dolce odore delle mele cotte che lentamente si diffonde nella aria.

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