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martedì 8 novembre 2011

Torta Di Banane

Le banane sono un frutto molto conosciuto in tutto il mondo, un giorno mentre mangiavo una banana ho pensato ma questo frutto è cosi famoso ci saranno sicuramente anche dei dolci con le banane; infatti mi sono informata e ho trovato tante ricette con ingrediente principale la banana ma io ho scelto una sola ricetta che poi ho modificato a modo mio con cui ho provato a fare una torta ecco la ricetta che voglio condividere con voi
Torta Di Banane
ingredienti:
2-3 banane
50 grammi di burro fuso
2 bicchieri di farina
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di latte
1 uovo
pizzico di sale
1 bustina di vanillina (a piacere, insomma scegliete voi se metterla o no)
preparazione:
In una ciotola mescolate il burro fuso, la farina, lo zucchero, l' uovo e un pizzico di sale.Togliete la buccia alle banane tagliatele a pezzi grossolanamente e frullatele nel frullatore aggiungendo anche un bicchiere di latte e la vanillina (se volete mettere anche la vanillina)
oppure in alternativa al frullatore potete anche mettere le banane in un piatto e schiacciare con una forchetta e dopo aggiungere il latte la vanillina e mescolare.Comunque in ogni caso quando avete finito questo passo della ricetta aggiungete le banane al composto nella ciotola e mescolate per amalgamare poi imburrate una teglia versate il tutto e fate cuocere in forno a 180° x circa 45 minuti.
Vi consiglio di mangiarla tiepida e di mettere sulla torta anche un pò di zucchero a velo.

2 commenti:

marty90 ha detto...

ciaoo...bellissimo blog...mi sono aggiunta...
passa da me se ti fa piacere :)

Daniela ha detto...

Ciao =))
grz...

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